Démonstration culinaire : Les insectes dans votre assiette !

Dates

Dimanche 12/03/2017de 12:00 à 14:00

Salles

Palais 1 - La Scène de demain

Jean-Luc Vermaut de Be Food vous fera découvrir les qualités nutritives de quatre insectes reconnus par l’AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire).
 
 
Cette présentation sera suivie d'une dégustation de mises en bouche “fun” !
 

Organisation : Horecatel et Be Food 

 

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